EEM Groepenkasten

Nationale Pannenkoekendag voor ouderen op vrijdag 27 maart

pannenkoekenKlazienaveen – Vrijdag 27 maart 2015 is het weer Nationale Pannenkoekdag. Op deze dag doen meer dan 700 basisscholen mee met het pannenkoeken bakken voor ouderen.

Record verbroken

Hiermee is het record van vorig jaar met 620 deelnemende basisscholen opnieuw verbroken. Er kunnen dit jaar dus nog meer ouderen in het zonnetje gezet worden met zelfgebakken pannenkoeken.  In Drenthe zijn er op dit moment al 45 basisscholen die zich aangemeld hebben om mee te bakken.

Doet jouw school nog niet mee?

Doet jouw school nog niet mee aan Nationale Pannenkoekdag? Dan kun je op 27 maart natuurlijk ook zélf pannenkoeken bakken voor jouw opa of oma, of voor een oudere buurman of buurvrouw. Of organiseer iets met de scouting, de voetbalclub of het buurthuis. Hoe meer pannenkoekfeest, hoe beter! Heb je inspiratie nodig? Je vindt hier alvast een lekker pannenkoek recept en een link naar nog meer recepten.

pannenkoeken, beslagBasisrecept Pannenkoeken Scharrelei

Benodigdheden Pannenkoek scharrelei Koopmans

1 pak Koopmans Pannenkoeken Scharrelei
7 dl of 700 ml water •boter of Reddy Zoete Keuken olie

Bereidingswijze

Doe de mix in een beslagkom en voeg het water toe. •Klop het geheel met een garde tot een glad beslag.
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Gebruik een Tefal pannenkoek pan. Hierdoor wordt het maken van de perfecte pannenkoek nóg makkelijker!

Gebakken pannenkoeken kun je warm houden tussen twee borden die op een pan met kokend water staan. Je kunt ze ook opwarmen in de oven (ca. 50°C) of in de magnetron.

Suggesties voor het meebakken van ingrediënten

Vanillesuiker, gewelde rozijnen, geraspte appel met kaneel, geraspte kaas, preiringetjes of paprikablokjes; deze meng je direct door het beslag.
Stukjes ananas, schijfjes banaan, reepjes bacon, plakjes salami of plakjes tomaat; deze leg je in de pan daarna giet je het beslag er overheen.

Klik hier voor bovenstaand recept en nog veel meer.

Sponsoren

Tefal, Koopmans, Van Gilse en Reddy ondersteunen de Nationale Pannenkoek dag met gratis pannenkoekpakketten. Dankzij deze sponsoren ontvangen de deelnemende scholen:

3.500 Tefal pannenkoekpannen
10.500 pakken Koopmans Pannenkoekmix (voor ruim 100.000 pannenkoeken!)
1.750.000 ml Zoete Keuken olie
1.750.000 gram Van Gilse Schenkstroop 875.000 gram Van Gilse Poedersuiker 17.500 koksmutsen 3.500 tafelkleden

Kijk op www.koopmans.com voor meer recepten voor de lekkerste pannenkoeken en op www.tefal.nl voor meer informatie over de pannenkoek pan.

Algemeen Regio